Le Canard de Mélusine

canard-melusine

La Vendée, l’autre pays du foie gras, du bien vivre et du bien manger, sa cuisine aussi naturelle que variée offre un grand choix de terrines plus délicieuses les unes que les autres.Entreprise familiale agricole, notre exploitation s’étend sur 50 hectares avec un élevage bovins charolais et une production de canards gavés que nous transformons sur la ferme dans un laboratoire agréé CE.

Nous élaborons foie gras, rillettes, pâté et confits.
Bertrand et Gaëlle vous attendent à la Chaize Boire pour goûter à leurs spécialités de canard.

Contacts : La Chaise Boire – Route de Foussais Payré
85120 VOUVANT
Tél. 02 51 00 83 77 (labo) / 06 74 19 52 83